Caractéristiques de la congélation à sec, principe d'action de cette congélation

Le réfrigérateur peut être appelé le principal appareil ménager, sans lequel aucun homme moderne ne peut faire. Par conséquent, lors du choix, vous devez bien comprendre toutes les fonctionnalités.

Aujourd'hui, les fabricants proposent deux types de réfrigérateurs: avec un système d'égouttement et avec un système de congélation à sec, apparus beaucoup plus tard que son homologue.

Essayons de comprendre ce qu'est la congélation à sec, ses caractéristiques, son principe de fonctionnement et considérons également les avantages et les inconvénients de ce type de réfrigérateur.

Frigo sec

Caractéristiques de la congélation à sec

Tout le monde a probablement entendu le terme “No Frost” (qui signifie “pas de gel”), qui est souvent utilisé dans la vie quotidienne pour les équipements de réfrigération. C'est le système de congélation à sec. Alors qu'est-ce qu'elle veut dire?

La principale différence et caractéristique du réfrigérateur avec la fonction de congélation sèche est l'absence de formation de “croûte de glace” et de “chapeau de neige” pendant le fonctionnement du dispositif de réfrigération. En raison du principe de fonctionnement des réfrigérateurs de ce type, les produits ont un refroidissement plus uniforme et plus rapide que les réfrigérateurs de type goutte à goutte.

La principale différence et caractéristique du réfrigérateur avec la fonction de congélation sèche est l'absence de formation de “croûte de glace” et de “chapeau de neige” pendant le fonctionnement du dispositif de réfrigération.

À l’intérieur de l’appareil, on observe un saut de température beaucoup plus faible à l’ouverture de la porte (pas plus de 2 ° C, même dans le congélateur), alors qu’en mode goutte à goutte, le saut atteint 5 à 9 ° C.
Le système Nou Frost ne nécessite pas de dégivrage d'un appareil électroménager. Mais ...

À l'intérieur de l'appareil, il y a un saut de température beaucoup plus petit lors de l'ouverture de la porte

Les réfrigérateurs de ce type ont plusieurs avantages, grâce auxquels ils sont devenus populaires parmi les acheteurs:

• l'air est distribué uniformément, assurant ainsi la même température dans toutes les parties du réfrigérateur;
• il y a un rétablissement rapide de la température au besoin lors de l'ouverture de la porte du mécanisme;
• pendant une longue période peut maintenir le régime de température dans les chambres pendant une panne de courant et, par conséquent, un arrêt temporaire du réfrigérateur;
• pas besoin de dégivrage constant.

Les réfrigérateurs surgelés ne nécessitent pas de dégivrage constant

Mais, comme dans tout appareil, dans le système de congélation sèche, on peut noter les inconvénients:

• la présence de bruit élevé pendant le fonctionnement, en raison du fonctionnement des ventilateurs de refroidissement;
  augmentation de la consommation d'énergie;
• l'évaporateur inclus dans l'appareil prend beaucoup de volume, ce qui réduit sensiblement la capacité des chambres, malgré les dimensions extérieures impressionnantes de l'équipement de réfrigération;
• le coût élevé de cet appareil domestique par rapport à d'autres types de systèmes de congélation;
• L’air sec «sèche» et «vente» les aliments plus rapidement, il est donc recommandé de les stocker dans des récipients spéciaux.

L'un des inconvénients de ces réfrigérateurs est le coût élevé

Le principe de la congélation sèche

Le système de congélation sèche avec fonction de dégivrage automatique est un mécanisme spécial qui effectue le refroidissement par un ventilateur, qui est fixé à la paroi arrière.
Pendant le fonctionnement de l'appareil, il y a une circulation constante des flux d'air. Par conséquent, le condensat qui apparaît sur les parois sèche rapidement, sans former de ce fait une croûte de glace.

Le système de congélation sèche avec fonction de dégivrage automatique est un mécanisme spécial qui effectue le refroidissement par un ventilateur, qui est fixé à la paroi arrière.

Mais s'il reste encore du condensat, il se déverse immédiatement dans la capacité qui lui est destinée, interconnectée avec le compresseur. Le mécanisme fonctionnant constamment est très chaud, ce qui entraîne l'évaporation du condensat recueilli.
De tels processus se produisent également dans le congélateur (par opposition à la décongélation par goutte-à-goutte): l'humidité s'évaporant, il n'y a donc pas de neige en excès sur les produits ni dans les contenants du congélateur.

Pendant la congélation sèche, il n’ya pas d’excès de neige sur les produits et à l’intérieur des conteneurs de congélation.

Comment choisir un réfrigérateur avec congélation à sec: conseils et astuces

Désormais, tous les magasins d’appareils électroménagers regorgent d’offres pour la vente de réfrigérateurs équipés du système No Frost.

Comme on peut le voir ci-dessus, la congélation sèche signifie qu'il s'agit d'un système spécial de dégivrage dans les unités de réfrigération, qui a ses ventilateurs et ses adversaires.

La congélation sèche signifie qu'il s'agit d'un système de dégivrage spécial dans les unités de réfrigération

Que rechercher lors de l'achat d'un réfrigérateur No Frost? Tout d’abord, le ventilateur fait du bruit, car si vous n’êtes pas fan des sons superflus, vous devez faire attention à ce fait. Deuxièmement, la consommation d'énergie est également augmentée. Troisièmement, les réfrigérateurs de ce type sont beaucoup plus chers.

Lorsque vous achetez un réfrigérateur, n'oubliez pas qu'il est bruyant et qu'il consomme beaucoup d'énergie

Cependant, les fabricants travaillent d'arrache-pied pour réduire le bruit et la consommation d'énergie. Vous pouvez donc choisir un réfrigérateur presque silencieux avec fonction de congélation à sec, qui ne sera pas trop «percutant» avec des paiements mensuels d'électricité.

De plus, les fabricants ajoutent de plus en plus de paramètres supplémentaires à leurs appareils. Par exemple, un générateur de glace est pour ceux qui préfèrent les cocktails; refroidisseur d'eau qui peut être versé directement à partir de la porte de l'unité; zones spéciales plus réfrigérées pour le stockage de produits réfrigérés. En outre, de nombreux réfrigérateurs sont équipés d'un dispositif de signalisation, si la porte n'est pas bien fermée, et bloquent le panneau de commande et la porte des enfants en bas âge.

Réfrigérateur pour ceux qui préfèrent les cocktails; refroidisseur d'eau qui peut être versé directement à partir de la porte de l'unité

Ainsi, après avoir pris en compte toutes les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de la congélation au réfrigérateur, le choix vous appartient. Premièrement, il convient de décider de la taille, des dimensions et du lieu où le futur appareil électroménager va habiter. Dans tous les cas, tout dépend de vos préférences, de votre catégorie de prix et de la conception de l'appareil, qui convient particulièrement à l'intérieur de la cuisine, joue également un rôle important car il n'y a pas de différences très marquées dans les caractéristiques des appareils dotés d'un système d'auto-dégivrage différent.

Achetez un réfrigérateur avec un système de congélation à sec ou non, à vous de choisir

Vue d'ensemble des réfrigérateurs avec système No Frost