Cara memilih mesin kopi untuk rumah, apa yang perlu anda ketahui apabila memilih, tip berguna

Baru-baru ini, populariti mesin kopi mendapat momentum, sekurang-kurangnya di setiap rumah kelima, anda boleh berjumpa dengannya. Anda harus memahami jenis teknologi ini dan memahami: adakah perlu untuk keluarga moden?

Baru-baru ini, populariti mesin kopi mendapat momentum, sekurang-kurangnya di setiap rumah kelima, anda boleh berjumpa dengannya.

Apa ini?

Mesin kopi - alat untuk penyediaan kopi secara automatik tanpa intervensi manusia.
Untuk memahami sepenuhnya apa mesin kopi titisan, anda perlu menyelidiki cerita. Alat untuk membuat kopi muncul di Dunia Purba dan memperoleh nama "Turk". Ia adalah mungkin untuk membuat kopi dengan menuangkan sedikit biji kopi ke dalamnya dan menambah sedikit air. Peranti dipasang di arang atau batu panas. Penggunaan "Turki" yang popular pada masa kini, hanya dapur konvensional yang kini digunakan untuk pemanasan.

Alat untuk membuat kopi muncul di Dunia Purba dan memperoleh nama "Turk".

Mesin kopi, berdekatan dengan pemandangan moden, telah dibuat pada tahun 1800 oleh uskup bellois. Dia mencipta pembuat kopi titisan dengan prinsip operasi yang mudah: penapis dengan kopi tanah dipasang di dalam bekas, air dicurahkan, secara beransur-ansur, jatuh dengan drop, kopi diseduh dan ditapis dalam sebuah kapal.

Mesin kopi, berdekatan dengan pemandangan moden, telah dibuat pada tahun 1800 oleh uskup bellois

Dan pada tahun 1833, Inggeris Samuel Parker mencipta mesin kopi jenis geyser. Reka bentuk peranti ini agak mudah dan mudah dibersihkan. Ia terdiri daripada tiga bahagian utama: tangki atas untuk mengumpul kopi siap, penapis corong, tangki bawah untuk air. Dimaksudkan untuk membuat kopi di atas dapur.

Dan pada tahun 1833, Inggeris Samuel Parker mencipta mesin kopi jenis geyser.

Pada tahun 1901, Luigi Bezzero mematenkan ciptaannya dalam bentuk mesin espresso. Prinsip operasi adalah ini: dalam satu kompartemen, air rebus, uap terbentuk, yang melalui penapis dengan kopi di bawah tekanan, dan minuman yang dihasilkan langsung masuk ke dalam cangkir. Unit ini merupakan mesin titisan prototaip pertama untuk membuat kopi.

Pada tahun 1901, Luigi Bezzero mematenkan ciptaannya dalam bentuk mesin espresso.

Mesin kopi pertama yang dikuasai oleh elektrik dicipta dan dipatenkan pada tahun 1961 oleh Faema. Prinsip operasi adalah operasi omboh dan laluan air melalui kopi, disebabkan oleh elektrik. Di dalam mesin kopi moden, ia adalah prinsip pembuatan kopi yang digunakan, hanya fungsi unit dan kemudahan perubahan penggunaan.

Mesin kopi pertama yang dikuasai oleh elektrik dicipta dan dipatenkan pada tahun 1961 oleh Faema.

Ciri-ciri pembuat kopi titisan

Mesin kopi adalah pembantu yang sangat baik yang akan menyelamatkan anda daripada proses pembetulan kesilapan yang tidak dapat dielakkan semasa penyediaan kopi pagi. Reka bentuk unit moden ditala untuk operasi mudah dan disumbat dengan banyak fungsi dan kelebihan.

• Perlindungan terbina dalam terhadap air berlebihan. Jika anda mencurahkan sejumlah besar cecair ke dalam kelalang, maka ia akan menolak untuk bekerja sehingga masalah itu diperbaiki.
• Petak penapis yang boleh ditarik balik.Untuk mengisi kopi baru atau menukar penapis, hapuskan bakul dan buat pengganti.
• Pemanasan automatik dengan elektrik. Mesin ini dilengkapi dengan pendirian khas untuk memanaskan cawan / cawan kopi.
• Fungsi dos auto. Membantu mengoptimumkan perkadaran kopi dan air.
• Pemilihan kubu itu. Kekuatan kopi berbeza dari lembut hingga kuat.
• Mengukur skala. Memudahkan proses mengukur jumlah kopi yang diperlukan untuk satu hidangan.
• Pemasa Ia sudah cukup untuk menetapkan masa permulaan proses pembuatan bir supaya minuman itu siap untuk dibangkitkan.
• Pilihan bilangan hidangan. Keseluruhan proses pembuatan bir berlaku seperti biasa, hanya output yang akan menghasilkan lebih banyak cawan kopi.
• Penunjuk suhu. Ia terletak di atas jag dengan minuman selesai dan memaparkan suhu semasa dalam bentuk merah (di atas 65 ° C) dan hitam (di bawah 65 ° C).
• Pembuat kopi terbina dalam. Menghapuskan keperluan untuk membeli peranti tambahan.

Prinsip pembuat kopi tetes

Mesin kopi titisan agak mudah dan intuitif untuk digunakan. Walaupun pelbagai pengeluar, peralatan asas adalah sama.

1. Kapasiti untuk air sejuk. Biasanya terletak di belakang struktur.
2. Kapasiti pemanasan (dandang, tangki), di mana air dibekalkan untuk pemanasan.
3. Elemen pemanasan.
4. Penuras untuk penapis dan corong. Penapis boleh digunakan atau boleh diguna semula.
5. Jug untuk minuman siap.

Sebelum anda masuk ke dalam cawan dalam bentuk minuman selesai, cecair itu akan melalui beberapa peringkat penyediaan.

• Dari takungan, air di bawah tekanan memasuki tangki pemanasan.
• Panas sehingga suhu yang diperlukan.
• Ia menaikkan tiub bekalan air.
• Turun jatuh pada penuras dengan kopi tanah.
• Melewati serbuk.
• Terang ke dalam mangkuk untuk minuman selesai.
• Sebaik sahaja semua cecair telah melalui keseluruhan proses memasak, kopi sudah siap.

Penapis untuk pembuat kopi titisan

Penapis adalah perlu untuk mencegah alasan kopi daripada masuk ke dalam minuman siap. Terdapat dua jenis penapis.
Boleh diguna semula.
Penggunaan tunggal.

Penapis boleh diguna semula

Daripada nama, anda dapat memahami bahawa penapis sedemikian digunakan lebih daripada satu kali. Ia mudah dikeluarkan dari mesin kopi, dibasuh dengan air yang mengalir, tidak memerlukan kos tambahan. Mereka dibahagikan kepada dua jenis.
"Golden" - memperoleh namanya kerana warna, sama dengan emas. Malah, ini adalah mesh nilon yang disalut dengan lapisan tipis titanium nitride. Termasuk dalam model model mesin kopi mahal, penggunaan tahan lama, penjagaan mudah.
Nylon - termasuk dalam set model bajet, jangka pendek, memerlukan penjagaan yang berhati-hati.

Penapis pakai buang

Penapis buang boleh menjimatkan masa dan mudah digunakan. Mereka sangat baik untuk membancuh kopi halus, struktur penuras tidak akan membenarkan zarah-zarah kecil untuk bocor ke dalam minuman itu sendiri.
Penapis buang ada dalam beberapa bentuk.
Bleached paper, untuk mendapatkan warna putih, penapis direndam dalam klorin, atau peluntur oksigen.
Kertas yang tidak diproses, biasanya coklat atau coklat muda. Pilihan penapisan terbaik, menghilangkan penampilan citarasa luaran dan bau dalam minuman.

Kertas yang tidak diproses, biasanya coklat atau coklat muda. Pilihan penapisan terbaik, menghilangkan penampilan citarasa luaran dan bau dalam minuman.

Bambu, serat digunakan untuk menghasilkan penapis sedemikian. Kualiti penapis buluh jauh melebihi kertas. Tidak popular kerana kos yang tinggi.
Penapis sekali pakai dengan ketara mengurangkan masa proses penyediaan kopi, kerana penapis sedemikian cukup untuk menghapuskan, membuang dan membazirkan masa pembaziran.

Bambu, serat digunakan untuk menghasilkan penapis sedemikian. Kualiti penapis buluh jauh melebihi kertas.

Dimensi

Saiz mesin kopi secara langsung bergantung kepada skop penggunaan. Direka untuk kegunaan domestik, pembuat kopi biasanya bersaiz padat dan tidak mengambil banyak ruang. Ia diberikan saiz minimum, kerana keperluan menyediakan sebilangan kecil hidangan.

Direka untuk kegunaan domestik, pembuat kopi biasanya bersaiz padat dan tidak mengambil banyak ruang.

Tetapi ada juga mesin kopi untuk kegunaan awam. Mereka lebih daripada "abang rumah," digunakan di rumah kopi, bar, kiosk berjalan kaki. Oleh kerana ukurannya, ia mampu menyiapkan sehingga 40 cawan dalam satu beban, bergantung kepada saiz wadah kopi, kapasiti untuk air sejuk.

Tetapi ada juga mesin kopi untuk kegunaan awam. Mereka lebih daripada "abang rumah," digunakan di rumah kopi, bar, kiosk berjalan kaki.

Bagaimana untuk memilih yang betul?

Beberapa orang mempunyai keinginan untuk membeli model kopi yang berkualiti rendah. Agar penggunaan untuk meninggalkan emosi yang menyenangkan, adalah wajar pemahaman: bagaimana memilih mesin kopi titisan untuk rumah?
Apabila memilih, anda perlu memberi perhatian kepada faktor-faktor berikut.

• Bahan ini. Pertama sekali, bahan di mana jag dibuat adalah penting. Anda harus memilih kendi kaca, kerana di dalamnya minuman selesai akan berkumpul dan tetap untuk beberapa waktu. Adalah penting untuk mengelakkan pelampung plastik; sebotol itu akan panas dan melepaskan bahan-bahan toksik dalam kopi.
• Jenis penapis dimasukkan. Adalah lebih baik untuk memilih pembuat kopi dengan penuras yang boleh diguna semula, jika anda mahu, anda boleh menggantikan penapis yang boleh diguna semula dengan satu pakai buang. Selain itu, kos penapis boleh guna adalah murah, tetapi ia menyelesaikan banyak masalah.
• Jumlah dagangan. Ia perlu untuk memberi perhatian kepada jumlah dan menghitung berapa orang, pembuat kopi titisan akan membuat kopi. Rata-rata, jumlah mangkuk direka untuk menyediakan 1-1.5 liter kopi pada satu masa.
• Kuasa. Satu-satunya perkara yang menjejaskan kuasa pembuat kopi adalah kelajuan penyediaan minuman, semakin tinggi kelajuan, lebih cepat kopi pagi akan siap.
• Ketegangan jag. Untuk kopi untuk mengekalkan rasa dan aromanya semasa proses pembuatan bir, tudung yang ketat mesti menjadi syarat penting. Kemudian minuman itu akan terus menyegarkan dan wangi.
• Penapis air. Jika pembuat kopi dilengkapi dengan penapis sedemikian, maka penambahan penapisan air tambahan akan hilang.
• Pitcher / cawan yang dipanaskan. Ciri ini penting jika kopi dimakan selepas beberapa ketika. Selepas minuman diseduh, pendirian akan memanaskan bekas sehingga pembuat kopi dimatikan.
• Bekas air yang boleh ditanggalkan. Kehadiran ini akan memudahkan proses penyediaan sebelum membuat kopi. Lagipun, lebih mudah menggunakan kapasiti secara berasingan daripada membawa seluruh mesin kopi untuk satu set air.
• Pemasa Ciri ini sesuai untuk mereka yang suka tidur lebih lama. Ia cukup untuk mengisi pembuat kopi dengan air dan kopi tanah pada petang dan menetapkan masa tindak balas.

Video: Bagaimana menggunakan pembuat kopi titisan?

Pembuat kopi titisan mudah dioperasikan. Malah kanak-kanak boleh mengatasinya.

• Sertai rangkaian.
• Ambil tangki air.
• Tuangkan kopi ke dalam penuras mengikut arahan. Secara purata, ini adalah 1 sudu teh setiap 100 ml air.
• Tutup petak penuras. Tetapkan jag untuk minuman siap.
• Tekan butang kuasa dan tunggu semua air pergi sepanjang jalan dan berada di dalam jag.
• Matikan mesin kopi.
• Nikmati kopi yang dibancuh.
• Selepas menyejukkan peranti, penapis boleh guna mesti dilupuskan, proses pembersihan yang boleh digunakan semula.

TOP 6 pengeluar kopi drip terbaik

Berdasarkan tinjauan pelanggan, kami telah menyusun ranking pembuat kopi terbaik yang memenuhi kehendak pengguna:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Pilihan pembuat kopi dilengkapi dengan alat kawalan jauh dari telefon pintar. Sesuai untuk kedua-dua kopi dan bijirin tanah. Mempunyai pengisar kopi terbina dalam. Daripada fungsi tambahan yang ada:
perlindungan terhadap kemasukan dalam kes perhimpunan yang tidak betul;
perlindungan terlalu panas;
perlindungan terhadap air berlebihan;
kuasa auto mati.
Penggunaan tenaga minimum ialah 0.6 kW / j. Kapasiti kecil untuk air - 0.5 liter. Kebaikan dan keburukan penggunaan dicatatkan.
+ Kompak. Sesuai walaupun dalam ruang yang sangat kecil
+ Satu set penapis kertas disediakan.
+ Fungsi pemanasan.
+ Kawalan Bluetooth.
+ Cepat memasak.
- Program ini berfungsi dalam telefon pintar sahaja pada OS Android.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Menarik nilai anggaran. Pilihan ini bernilai wang, tetapi tidak lebih. Kebaikan dan keburukan pilihan:
+ Kos rendah.
+ Saiz kecil.
+ Fungsi kuasa mati automatik.
+ Penapis boleh ditapis.
+ Pemanasan automatik.
+ Penunjuk dan penutup paras air.
- Tidak ada dulang titisan yang boleh ditanggalkan.
- Tidak ada pengisar kopi.

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

Oleh kerana jumlahnya yang besar, ia sesuai untuk membuat kopi untuk sebuah syarikat besar. Kualitinya konsisten sepenuhnya dengan nilai yang diisytiharkan. Ia mempunyai beberapa kelebihan dan kekurangan:
+ Bekas kaca untuk kopi yang dibancuh.
+ Pemanasan yang dipanaskan.
+ Fungsi kuasa mati automatik.
+ Sistem anti-drop.
+ Satu set penapis kertas termasuk.
- Penggunaan kuasa tinggi - 1.1 kW / j.

Bosch TKA 3A031

Redmond rcm-1510

Pembuat kopi mid-range, dibenarkan oleh sebilangan besar ciri dan kelebihannya.
+ Bekas kaca untuk minuman yang disediakan.
+ Pemasa dengan permulaan yang lambat.
+ Jumlah besar.
+ Penggunaan kuasa yang rendah - 0.9 kW / h.
+ Kawalan paparan.
+ Sistem anti-drop.
+ Perlukan panas lampau.
- Tiada pemanas untuk cawan.
- Mengambil banyak ruang.

Redmond rcm-1510

Mini harian Philips

Pembantu bersaiz kecil untuk pelayan wanita di dapur. Kualiti sepadan dengan harga, mempunyai beberapa kelebihan.
+ Kelantangan kecil.
+ Komponen mudah alih.
+ Penggunaan kuasa yang rendah - 0.7 kW / j.
+ Sistem anti-drop.
+ Petunjuk kemasukan dan tahap air.
+ Bekas kaca untuk kopi yang dibancuh.

Mini harian Philips

Philips HD7459

Pilihan belanjawan lain dengan banyak ciri berguna.
+ Sistem anti-drop.
+ Auto dimatikan.
+ Petunjuk kemasukan dan tahap air.
+ Purata kelantangan.
+ Tangki air yang boleh ditanggalkan.
+ Bekas kaca untuk minuman yang disediakan.
+ Jam dan pemasa terbina dalam.

Philips HD7459

Sekarang pilihan pembuat kopi tidak akan masuk ke dalam kegelapan. Perkara utama adalah untuk memberi perhatian kepada fungsi yang diperlukan dan bahan dari mana peralatan dibuat.